GOLD für Bio-Kolanuss beim "Sustainable Food Awards 2026"

Unsere kleine sächsische Manufaktur natur-reich-inform holt GOLD für Bio-Kolanuss beim "Sustainable Food Awards 2026"!

Jedes Jahr werden die "Sustainable Food Awards" auf internationaler Ebene vergeben. Sustainability – Nachhaltigkeit. Ein Begriff, der in Sachsen geprägt wurde und von uns heute genau da gelebt wird – vom Rittergut Batzdorf bei Meißen raus in die Welt mit der Kolanuss als Koffeinquelle der neuen Generation. Und wir haben Grund zu feiern: Unsere Bio-Kolanuss hat Gold als „Nachhaltige Zutat“ beim „Sustainable Food Awards 2026“ gewonnen!

Wenn Kaffee unverträglich und Tee zu langweilig ist, bringt die Kolanuss die perfekte Balance, als zukunftsfähiges Koffein aus einer Frauenkooperative in Ghana. Dort wächst die Kolanuss im Agroforst: ökologisch, traditionell und unabhängig. Wir bringen ein mildes Koffein nach Europa: vielfältig wie Kaffee, langanhaltend wie Tee.

Die Auszeichnung liegt hier nicht nur im Rohstoff selbst, sondern auch in der Zusammenarbeit mit den Erzeugern in Westafrika. Es findet ein fairer und direkter Handel statt – mit den Menschen, die seit jeher die Kolanuss in ihrem Alltag integriert haben. Traditionell wird der Kolasamen frisch gekaut, um das Koffein aufzunehmen. Frische Kola ist das aber sehr bitter – deshalb arbeiten wir mit sonnengetrockneten Kolanüssen, die dann mild und kakaoartig schmecken. Das vereinfacht zudem Lagerung und Transport nach Europa. Hier wird die steinharte Kolanuss nur noch zerkleinert und gemahlen.

Gemeinsam können wir die Zukunft des Koffeins gestalten – für eine Welt, die Gesundheit, Genuss und Verantwortung verbindet.